Mix Restaurant & Bar
Descubre una experiencia culinaria incomparable en Mix Restaurante y Bar, donde la fusión de sabores internacionales se combina con la calidez de un ambiente de bar acogedor. En nuestro establecimiento, te invitamos a disfrutar de una amplia variedad de platos cuidadosamente preparados que reflejan lo mejor de la cocina global, desde exquisitas tapas hasta suculentos platos principales y postres tentadores.
Nuestro bar, con una selección de bebidas que incluye cócteles artesanales, vinos selectos y cervezas de todo el mundo, ofrece el acompañamiento perfecto para tu experiencia gastronómica. Ya sea que desees disfrutar de una cena íntima, celebrar con amigos o simplemente relajarte después de un día ajetreado, en Mix Restaurante y Bar encontrarás el ambiente perfecto para cada ocasión.
Historia de Mix
Mix Restaurant & Bar abrió sus puertas en 2010, fundado por un grupo de amigos apasionados por la comida y la hospitalidad. Su visión era crear un espacio donde los visitantes pudieran disfrutar de platos únicos, preparados con ingredientes frescos y locales, en un entorno elegante pero relajado. Desde el principio, el restaurante se destacó por su enfoque en la calidad y la creatividad culinaria.
Ambiente y Decoración
El ambiente en Mix Restaurant & Bar es un equilibrio perfecto entre sofisticación y confort. La decoración, que mezcla elementos modernos con toques tradicionales, crea un espacio acogedor y elegante. Las luces tenues, la música suave y el diseño cuidado hacen que cada visita sea especial. Además, el bar ofrece una amplia selección de cócteles artesanales, vinos y cervezas, perfectos para acompañar cualquier comida o disfrutar durante una salida nocturna.
Compromiso con la Comunidad
Más allá de su éxito culinario, Mix Restaurant & Bar se ha comprometido con la comunidad local. Participa regularmente en eventos benéficos y apoya a productores y agricultores locales, asegurando que los ingredientes sean frescos y sostenibles. Este compromiso con la comunidad y la sostenibilidad ha ganado el respeto y la lealtad de muchos clientes.
Reconocimientos
A lo largo de los años, Mix ha recibido numerosos premios y reconocimientos por su excelencia gastronómica y su servicio excepcional. Ha sido destacado en varias publicaciones gastronómicas y es un favorito tanto de los locales como de los turistas.
¿Cuál es el menú y precios de mix?
Menú de Bebidas
Cerveza
- Presidente RD$265.00
- Corona RD$325.00
- Miller RD$295.00
- Stella Artois RD$345.00
- Blue Moon RD$350.00
- Heineken RD$345.00
- Modelo RD$325.00
- Canita Lager RD$285.00
- Canita Amber Lager RD$285.00
- Paulaner 330 ML RD$365.00
- Paulaner 500 ML RD$465.00
- Erdinger 330 ML RD$365.00
- Erdinger 500 ML RD$465.00
- Cerveza sin Alcohol RD$295.00
Vodka
- Ketel One RD$375.00
- Smirnoff RD$385.00
- Grey Goose RD$455.00
- Stolichnaya RD$385.00
- Absolut RD$385.00
- Tito’s RD$455.00
- Beluga RD$665.00
- Don Julio Blanco RD$495.00
Tequila
- Don Julio Reposado RD$675.00
- Don Julio 70 RD$785.00
- Don Julio 1942 RD$1995.00
- Casamigos Blanco RD$595.00
- Casamigos Reposado RD$695.00
- Jose Cuervo RD$385.00
- Patron Silver RD$775.00
- Maestro Dobel RD$625.00
- Patron Roca Reposado RD$875.00
- 400 Conejos RD$595.00
- Zacapa Ambar RD$495.00
- Zacapa 25 RD$595.00
- Brugal Extra Viejo RD$295.00
- Brugal 1888 RD$525.00
- Brugal XV RD$310.00
- Brugal Leyenda RD$375.00
- Brugal Doble Reserva RD$355.00
- Barceló Imperial RD$365.00
- Barceló Gran Añejo RD$295.00
- Tanqueray London Dry RD$525.00
Ginebra
- Tanqueray No. Ten RD$485.00
- Tanqueray Sevilla RD$465.00
- Beefeater RD$410.00
- Bombay RD$475.00
- Bulldog RD$545.00
- Hendrick RD$545.00
Whiskey
- Buchanan’s 12 Años RD$495.00
- Buchanan’s 15 Años RD$565.00
- Buchanan’s 18 Años RD$795.00
- Buchanan’s Master RD$610.00
- Johnnie Walker Black Label RD$525.00
- Johnnie Walker Double Black RD$525.00
- Johnnie Walker Green Label RD$695.00
- Johnnie Walker Gold Label RD$825.00
- Johnnie Walker Blue Label RD$2100.00
- Johnnie Walker 18 Años RD$895.00
- Old Parr 12 Años RD$495.00
- Old Parr 18 Años RD$755.00
- Singleton 12 Años RD$545.00
- Singleton 15 Años RD$625.00
- Singleton 18 Años RD$795.00
- Fireball RD$455.00
- Chivas 12 Años RD$525.00
- Chivas 18 Años RD$765.00
- Jack Daniel’s RD$525.00
- Jack Daniel’s Honey RD$550.00
- Glenlivet 12 Años RD$545.00
- Glenlivet 15 Años RD$725.00
- Glenlivet 18 Años RD$1010.00
- Glenfidich Flounders RD$525.00
- Glenfidich 12 Años RD$545.00
- Glenfidich 15 Años RD$755.00
- Dewar’s 8 Años RD$375.00
- Dewar’s 12 Años RD$525.00
- Macallan 12 Años RD$675.00
Cocteles
- Gin & Tonic RD$475.00
- Cosmopolitan RD$495.00
- Negroni RD$495.00
- Moscow Mule RD$445.00
- Aperol Spritz RD$475.00
- Hot Passion Mix Mojitos RD$425.00
- Mimosa Sunrise RD$450.00
- Paloma RD$425.00
- Mezcalita Power Mix Margarita RD$455.00
Vinos por Copa
- Tarapaca Cabernet Savignon RD$325.00
- Tarapaca Savignon Blanc RD$325.00
- Cune Verdejo RD$425.00
- Cune Crianza RD$455.00
- Tarapaca Cabernet Savignon RD$1455.00
- Gotas de Arena Tempranillo RD$1655.00
- Alamo Malbec RD$1825.00
- Cune Roble RD$1895.00
- Coastal Merlot RD$1995.00
- Cune Crianza RD$2300.00
- Tarapaca Gran Reserva RD$2495.00
- Josh Cabernet Sauvignon RD$2800.00
- Josh Legacy Red Blend RD$2900.00
- Catena Malbec RD$2750.00
Cocteles
- Gin & Tonic (Tanqueray London Dry, Agua Tónica – Cítrico o Especiado)
- Cosmopolitan (Vodka Ketel One, Triple Sec, Limón)
- Negroni (Tanqueray London Dry, Campari y Vermouth)
- Moscow Mule (Vodka Ketel One, Cerveza de Jengibre y Limón)
- Aperol Spritz (Aperol, Proseco y Soda)
- Hot Passion (Fireball, Passion Fruit y Licor de Canela)
- Mix Mojitos (Ron, Menta, Limón y Club Soda)
- Mimosa Sunrise (Tequila, Limón, Nectar de Agave, Proseco y Toronja)
- Paloma (Nectar de Agave, Toronja y Limón)
- Mezcalita Power (Mezcal, Licor de Chinola, Licor de Naranja, Limón y Menta)
- Mix Margarita (Tequila, Triple Sec y Limón)
Espumante por Copa
- Copa Freixenet Cordón Negro RD$425.00
Vino Blanco por Botella
- Tarapaca Savignon Blanc RD$1475.00
- Cune Verdejo RD$1955.00
- Coastal Chardonnay RD$1965.00
- Jose Pariente Verdejo RD$2600.00
- Martin Codax Albariño RD$2800.00
- Josh Chardonnay RD$260
Menú del Restaurante:
Entradas
Tuna Tataki – RD$645.00
Atún fresco servido con aguacate, salsa de anguila, wakame, tobiko y almendras tostadas.
Tequeños Venezolanos – RD$425.00
Palitos de harina, rellenos de queso de mano venezolano, servidos con aiolí de ajo rostizado.
Popeye’s Dip – RD$585.00
Espinaca fresca a la crema con queso mozarella, tocineta, y parmesano, servidos con totopos.
Croquetas Pulled Pork – RD$425.00
Preparadas con pulled pork, plátano maduro y un aiolí de cilantro.
Mofonguito Camarones – RD$565.00
Canasticos de plátano, rellenos de camarones preparados con salsa Aurora y gratinados con queso mozarella.
Mofonguito Ropa Vieja – RD$525.00
Canasticos de plátano rellenos de ropa vieja, servidos con un aiolí de cilantro.
Tacos de Chicharrón – RD$545.00
Tortillas de maíz rellenas de chicharrón crujiente, servidos con guacamole y cebolla encurtida.
Pork Belly Glaseado – RD$565.00
Delicioso pork belly preparado en salsa de tamarindo, servido con puré de yuca cremoso.
Crepe de Tenderloin – RD$765.00
Preparados con hongos portobello, gratín de mozarella y parmesano en crema de hongos, acompañados de focaccia.
Satay Mix
Preparados con hongos portobello, gratín de mozarella y parmesano en crema de hongos, acompañados de focaccia.
Res – RD$825.00
Pollo – RD$655.00
Mixto – RD$755.00
Croquetas de Short Rib – RD$525.00
Servidas con crema de hongos porcini y queso parmesano.
Tuna Tartar – RD$695.00
Trocitos de atún fresco y aguacate, con una salsa ponzu y tortilla crocante.
Rock Shrimp Tacos – RD$625.00
Tortillas de trigo rellenas de camarón tempura en spicy mayo y ensalada de repollo.
Nachos Mix – RD$795.00
Ropa vieja y tinga de pollo, habichuelas negras, queso cheddar, guacamole, crema agria y pico de gallo.
Carpaccio de Res – RD$695.00
Servido con parmesano, croutones, ensalada fresca y reducción balsámica.
Carpaccio Portobello – RD$725.00
Finas lascas de portobello con pesto de tomates secos, aceite de trufa y manchego gratinado.
Sushi Taco de Salmón – RD$725.00
Alga crocante rellena de tartar de salmón, sriracha mayo, wakame y vegetales crocantes.
Arancini de Risotto – RD$565.00
Croquetas de risotto y parmesano, rellenas de carne de cerdo a la italiana con salsa aurora.
Dumplings de Costilla – RD$525.00
Pan fried dumplings de costilla de cerdo y hongos shitake, con salsa ponzu y salsa aromática.
Crab Cakes – RD$875.00
Crujientes croquetas de masa de cangrejo, mayonesa de pimientos rostizados y puerro, acompañados con ensaladita de aguacate, tomate y cebolla, bañados en salsa huancaina y tortilla de maíz frita.
Mexican Egg Rolls – RD$545.00
Egg rolls preparados con jugosa tinga de pollo desmenuzado y maíz dulce, acompañados de guacamole y cremosa salsa de chipotle.
Mix Quesadilla
Deliciosa quesadilla en masa de trigo preparada con quesos mixtos, maíz, jalapeño y pico de gallo con la proteína de elección.
Empanada Argentina – RD$525.00
Empanada rellena al estilo argentino, preparada con filete de res, huevo hervido y aceitunas verdes, acompañado con chimichurri picante.
Shrimp Tempura – RD$565.00
Crujientes trocitos de camarones rebozados, servidos con deliciosa salsa de cilantro fresco.
Niguiri Acevichado – RD$495.00
Niguiri de pescado blanco bañado en salsa acevichada con topping de pico de gallo.
Lima Roll – RD$625.00
Relleno de camarón crocante, aguacate, king crab y salmón, bañado en salsa de guayaba.
Imperial Roll – RD$585.00
Rollo frito relleno de salmón ahumado, cream cheese, aguacate y topping de tartar de camarón.
Margarita – RD$645.00
Preparada en nuestra masa artesanal, con queso mozarella, salsa pomodoro de la casa y albahaca.
Pepperoni – RD$725.00
Preparada en nuestra masa artesanal con salsa pomodoro de la casa, queso mozarella y pepperoni.
Maiz & Pancetta – RD$675.00
Nuestra masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, pancetta crocante y maíz.
Mix Roll – RD$575.00
Rollo preparado con tartar de atún, aguacate, puerro y camarón crocante.
Shrimp Tempura Roll – RD$565.00
Camarón tempura, cream cheese, king crab, cubierto de aguacate y plátano maduro.
Riceless Roll – RD$675.00
Atún fresco, salmón, king crab y aguacate, servidos en papel de arroz con salsa ponzu.
Prosciutto & Rúcula – RD$825.00
Masa artesanal, salsa pomodoro, burrata fresca, rúcula, tomate cherry, prosciutto y parmesano.
Burrata Trufada – RD$825.00
Pizza blanca en masa artesanal, con queso mozarella, burrata fresca, queso parmesano y salsa de trufas.
Meat Lover’s – RD$825.00
Nuestra masa artesanal, salsa pomodoro, queso mozarella, salchicha italiana, pepperoni y jamón cocido.
Vegetariana – RD$725.00
Masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, cebolla, pimientos, aceitunas negras y maíz.
Capriciosa – RD$785.00
Masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, jamón cocido, aceitunas negras y alcachofas.
Hongos & Jamón – RD$725.00
Masa artesanal, salsa pomodoro, queso mozarella, jamón cocido y hongos frescos salteados.
Crunchy Roll – RD$585.00
Crujiente rollo frito con plátano maduro, salmón y aguacate y topping de salmón ahumado y king crab.
Farmer’s Market – RD$785.00
Pizza blanca en masa artesanal, con cremoso goat cheese, mozarella y cebolla caramelizada con un toque de miel.
Bubba Roll – RD$695.00
Rollo cubierto de masa de arroz crocante, relleno de wakame tempura, con topping de camarón tempura rebozado en spicy mayo.
Niguiri de Salmón – RD$585.00
Niguiri de salmón fresco con salsa de ají amarillo y wakame.
Acevichado Roll – RD$655.00
Relleno de pescado blanco marinado en leche de tigre y cebolla tempura, con salsa acevichada, cilantro y maíz cancha por fuera.
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