Mix Restaurant & Bar
⭐ Calificación: Pronto lo visitaremos
Mix Restaurant se está posicionando como uno de los principales referentes en el mundo culinario gracias a su innovadora propuesta gastronómica y ambiente único. Si eres amante de la buena comida y buscas una experiencia diferente, este lugar tiene mucho que ofrecer. En esta guía, te contamos todo lo que necesitas saber sobre Mix Restaurant, desde su concepto hasta los beneficios que aporta al sector.
Qué es Mix Restaurant y por qué deberías visitarlo
Mix Restaurant no es un restaurante convencional; combina sabores internacionales con técnicas culinarias modernas, creando un menú que sorprende a todos los sentidos. Ubicado en Santo Domingo, este establecimiento destaca por su enfoque sostenible y su compromiso con la calidad. Tanto si buscas una cena íntima como un lugar para celebrar ocasiones especiales, Mix Restaurant es el punto perfecto.
Cómo Mix Restaurant está revolucionando el sector gastronómico
El sector gastronómico está en constante evolución, y Mix Restaurant se ha convertido en un líder en tendencias culinarias gracias a:
- Fusión de sabores internacionales: Platos que combinan lo mejor de distintas culturas.
- Uso de ingredientes locales: Apoyo a los productores de la región, garantizando frescura y sostenibilidad.
- Diseño y ambiente único: Espacios pensados para crear experiencias memorables.
Además, su menú cambia con las estaciones, asegurando que cada visita sea única.
Beneficios de elegir Mix Restaurant
Elegir Mix Restaurant no solo garantiza una experiencia culinaria de calidad, sino también:
- Salud y bienestar: Platos equilibrados elaborados con ingredientes frescos.
- Sostenibilidad: Prácticas amigables con el medio ambiente.
- Conexión cultural: Exploración de sabores de diferentes partes del mundo.
Desafíos y soluciones: Qué hace especial a Mix Restaurant
Aunque innovar en el sector gastronómico puede ser un reto, Mix Restaurant lo ha logrado gracias a:
- Tecnología de punta: Uso de herramientas avanzadas en la cocina.
- Capacitación constante: Un equipo comprometido con la excelencia.
- Flexibilidad: Adaptación rápida a las necesidades de los clientes.
Estas estrategias les han permitido superar los desafíos y posicionarse como un referente en el sector.
Consejos para disfrutar al máximo tu experiencia en Mix Restaurant
- Reserva con anticipación: Es un lugar popular, especialmente en fines de semana.
- Prueba el menú degustación: Ideal para descubrir los platos más icónicos.
- Consulta las recomendaciones del chef: Platos especiales creados con los mejores ingredientes de temporada.
- Disfruta el ambiente: Tómate tu tiempo para apreciar cada detalle, desde el diseño del espacio hasta la presentación de los platos.
¿Cuál es el menú y precios de mix?
Menú de Bebidas
Cerveza
- Presidente RD$265.00
- Corona RD$325.00
- Miller RD$295.00
- Stella Artois RD$345.00
- Blue Moon RD$350.00
- Heineken RD$345.00
- Modelo RD$325.00
- Canita Lager RD$285.00
- Canita Amber Lager RD$285.00
- Paulaner 330 ML RD$365.00
- Paulaner 500 ML RD$465.00
- Erdinger 330 ML RD$365.00
- Erdinger 500 ML RD$465.00
- Cerveza sin Alcohol RD$295.00
Vodka
- Ketel One RD$375.00
- Smirnoff RD$385.00
- Grey Goose RD$455.00
- Stolichnaya RD$385.00
- Absolut RD$385.00
- Tito’s RD$455.00
- Beluga RD$665.00
- Don Julio Blanco RD$495.00
Tequila
- Don Julio Reposado RD$675.00
- Don Julio 70 RD$785.00
- Don Julio 1942 RD$1995.00
- Casamigos Blanco RD$595.00
- Casamigos Reposado RD$695.00
- Jose Cuervo RD$385.00
- Patron Silver RD$775.00
- Maestro Dobel RD$625.00
- Patron Roca Reposado RD$875.00
- 400 Conejos RD$595.00
- Zacapa Ambar RD$495.00
- Zacapa 25 RD$595.00
- Brugal Extra Viejo RD$295.00
- Brugal 1888 RD$525.00
- Brugal XV RD$310.00
- Brugal Leyenda RD$375.00
- Brugal Doble Reserva RD$355.00
- Barceló Imperial RD$365.00
- Barceló Gran Añejo RD$295.00
- Tanqueray London Dry RD$525.00
Ginebra
- Tanqueray No. Ten RD$485.00
- Tanqueray Sevilla RD$465.00
- Beefeater RD$410.00
- Bombay RD$475.00
- Bulldog RD$545.00
- Hendrick RD$545.00
Whiskey
- Buchanan’s 12 Años RD$495.00
- Buchanan’s 15 Años RD$565.00
- Buchanan’s 18 Años RD$795.00
- Buchanan’s Master RD$610.00
- Johnnie Walker Black Label RD$525.00
- Johnnie Walker Double Black RD$525.00
- Johnnie Walker Green Label RD$695.00
- Johnnie Walker Gold Label RD$825.00
- Johnnie Walker Blue Label RD$2100.00
- Johnnie Walker 18 Años RD$895.00
- Old Parr 12 Años RD$495.00
- Old Parr 18 Años RD$755.00
- Singleton 12 Años RD$545.00
- Singleton 15 Años RD$625.00
- Singleton 18 Años RD$795.00
- Fireball RD$455.00
- Chivas 12 Años RD$525.00
- Chivas 18 Años RD$765.00
- Jack Daniel’s RD$525.00
- Jack Daniel’s Honey RD$550.00
- Glenlivet 12 Años RD$545.00
- Glenlivet 15 Años RD$725.00
- Glenlivet 18 Años RD$1010.00
- Glenfidich Flounders RD$525.00
- Glenfidich 12 Años RD$545.00
- Glenfidich 15 Años RD$755.00
- Dewar’s 8 Años RD$375.00
- Dewar’s 12 Años RD$525.00
- Macallan 12 Años RD$675.00
Cocteles
- Gin & Tonic RD$475.00
- Cosmopolitan RD$495.00
- Negroni RD$495.00
- Moscow Mule RD$445.00
- Aperol Spritz RD$475.00
- Hot Passion Mix Mojitos RD$425.00
- Mimosa Sunrise RD$450.00
- Paloma RD$425.00
- Mezcalita Power Mix Margarita RD$455.00
Vinos por Copa
- Tarapaca Cabernet Savignon RD$325.00
- Tarapaca Savignon Blanc RD$325.00
- Cune Verdejo RD$425.00
- Cune Crianza RD$455.00
- Tarapaca Cabernet Savignon RD$1455.00
- Gotas de Arena Tempranillo RD$1655.00
- Alamo Malbec RD$1825.00
- Cune Roble RD$1895.00
- Coastal Merlot RD$1995.00
- Cune Crianza RD$2300.00
- Tarapaca Gran Reserva RD$2495.00
- Josh Cabernet Sauvignon RD$2800.00
- Josh Legacy Red Blend RD$2900.00
- Catena Malbec RD$2750.00
Cocteles
- Gin & Tonic (Tanqueray London Dry, Agua Tónica – Cítrico o Especiado)
- Cosmopolitan (Vodka Ketel One, Triple Sec, Limón)
- Negroni (Tanqueray London Dry, Campari y Vermouth)
- Moscow Mule (Vodka Ketel One, Cerveza de Jengibre y Limón)
- Aperol Spritz (Aperol, Proseco y Soda)
- Hot Passion (Fireball, Passion Fruit y Licor de Canela)
- Mix Mojitos (Ron, Menta, Limón y Club Soda)
- Mimosa Sunrise (Tequila, Limón, Nectar de Agave, Proseco y Toronja)
- Paloma (Nectar de Agave, Toronja y Limón)
- Mezcalita Power (Mezcal, Licor de Chinola, Licor de Naranja, Limón y Menta)
- Mix Margarita (Tequila, Triple Sec y Limón)
Espumante por Copa
- Copa Freixenet Cordón Negro RD$425.00
Vino Blanco por Botella
- Tarapaca Savignon Blanc RD$1475.00
- Cune Verdejo RD$1955.00
- Coastal Chardonnay RD$1965.00
- Jose Pariente Verdejo RD$2600.00
- Martin Codax Albariño RD$2800.00
- Josh Chardonnay RD$260
Menú del Restaurante:
Entradas
Tuna Tataki – RD$645.00
Atún fresco servido con aguacate, salsa de anguila, wakame, tobiko y almendras tostadas.
Tequeños Venezolanos – RD$425.00
Palitos de harina, rellenos de queso de mano venezolano, servidos con aiolí de ajo rostizado.
Popeye’s Dip – RD$585.00
Espinaca fresca a la crema con queso mozarella, tocineta, y parmesano, servidos con totopos.
Croquetas Pulled Pork – RD$425.00
Preparadas con pulled pork, plátano maduro y un aiolí de cilantro.
Mofonguito Camarones – RD$565.00
Canasticos de plátano, rellenos de camarones preparados con salsa Aurora y gratinados con queso mozarella.
Mofonguito Ropa Vieja – RD$525.00
Canasticos de plátano rellenos de ropa vieja, servidos con un aiolí de cilantro.
Tacos de Chicharrón – RD$545.00
Tortillas de maíz rellenas de chicharrón crujiente, servidos con guacamole y cebolla encurtida.
Pork Belly Glaseado – RD$565.00
Delicioso pork belly preparado en salsa de tamarindo, servido con puré de yuca cremoso.
Crepe de Tenderloin – RD$765.00
Preparados con hongos portobello, gratín de mozarella y parmesano en crema de hongos, acompañados de focaccia.
Satay Mix
Preparados con hongos portobello, gratín de mozarella y parmesano en crema de hongos, acompañados de focaccia.
Res – RD$825.00
Pollo – RD$655.00
Mixto – RD$755.00
Croquetas de Short Rib – RD$525.00
Servidas con crema de hongos porcini y queso parmesano.
Tuna Tartar – RD$695.00
Trocitos de atún fresco y aguacate, con una salsa ponzu y tortilla crocante.
Rock Shrimp Tacos – RD$625.00
Tortillas de trigo rellenas de camarón tempura en spicy mayo y ensalada de repollo.
Nachos Mix – RD$795.00
Ropa vieja y tinga de pollo, habichuelas negras, queso cheddar, guacamole, crema agria y pico de gallo.
Carpaccio de Res – RD$695.00
Servido con parmesano, croutones, ensalada fresca y reducción balsámica.
Carpaccio Portobello – RD$725.00
Finas lascas de portobello con pesto de tomates secos, aceite de trufa y manchego gratinado.
Sushi Taco de Salmón – RD$725.00
Alga crocante rellena de tartar de salmón, sriracha mayo, wakame y vegetales crocantes.
Arancini de Risotto – RD$565.00
Croquetas de risotto y parmesano, rellenas de carne de cerdo a la italiana con salsa aurora.
Dumplings de Costilla – RD$525.00
Pan fried dumplings de costilla de cerdo y hongos shitake, con salsa ponzu y salsa aromática.
Crab Cakes – RD$875.00
Crujientes croquetas de masa de cangrejo, mayonesa de pimientos rostizados y puerro, acompañados con ensaladita de aguacate, tomate y cebolla, bañados en salsa huancaina y tortilla de maíz frita.
Mexican Egg Rolls – RD$545.00
Egg rolls preparados con jugosa tinga de pollo desmenuzado y maíz dulce, acompañados de guacamole y cremosa salsa de chipotle.
Mix Quesadilla
Deliciosa quesadilla en masa de trigo preparada con quesos mixtos, maíz, jalapeño y pico de gallo con la proteína de elección.
Empanada Argentina – RD$525.00
Empanada rellena al estilo argentino, preparada con filete de res, huevo hervido y aceitunas verdes, acompañado con chimichurri picante.
Shrimp Tempura – RD$565.00
Crujientes trocitos de camarones rebozados, servidos con deliciosa salsa de cilantro fresco.
Niguiri Acevichado – RD$495.00
Niguiri de pescado blanco bañado en salsa acevichada con topping de pico de gallo.
Lima Roll – RD$625.00
Relleno de camarón crocante, aguacate, king crab y salmón, bañado en salsa de guayaba.
Imperial Roll – RD$585.00
Rollo frito relleno de salmón ahumado, cream cheese, aguacate y topping de tartar de camarón.
Margarita – RD$645.00
Preparada en nuestra masa artesanal, con queso mozarella, salsa pomodoro de la casa y albahaca.
Pepperoni – RD$725.00
Preparada en nuestra masa artesanal con salsa pomodoro de la casa, queso mozarella y pepperoni.
Maiz & Pancetta – RD$675.00
Nuestra masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, pancetta crocante y maíz.
Mix Roll – RD$575.00
Rollo preparado con tartar de atún, aguacate, puerro y camarón crocante.
Shrimp Tempura Roll – RD$565.00
Camarón tempura, cream cheese, king crab, cubierto de aguacate y plátano maduro.
Riceless Roll – RD$675.00
Atún fresco, salmón, king crab y aguacate, servidos en papel de arroz con salsa ponzu.
Prosciutto & Rúcula – RD$825.00
Masa artesanal, salsa pomodoro, burrata fresca, rúcula, tomate cherry, prosciutto y parmesano.
Burrata Trufada – RD$825.00
Pizza blanca en masa artesanal, con queso mozarella, burrata fresca, queso parmesano y salsa de trufas.
Meat Lover’s – RD$825.00
Nuestra masa artesanal, salsa pomodoro, queso mozarella, salchicha italiana, pepperoni y jamón cocido.
Vegetariana – RD$725.00
Masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, cebolla, pimientos, aceitunas negras y maíz.
Capriciosa – RD$785.00
Masa artesanal, salsa pomodoro de la casa, queso mozarella, jamón cocido, aceitunas negras y alcachofas.
Hongos & Jamón – RD$725.00
Masa artesanal, salsa pomodoro, queso mozarella, jamón cocido y hongos frescos salteados.
Crunchy Roll – RD$585.00
Crujiente rollo frito con plátano maduro, salmón y aguacate y topping de salmón ahumado y king crab.
Farmer’s Market – RD$785.00
Pizza blanca en masa artesanal, con cremoso goat cheese, mozarella y cebolla caramelizada con un toque de miel.
Bubba Roll – RD$695.00
Rollo cubierto de masa de arroz crocante, relleno de wakame tempura, con topping de camarón tempura rebozado en spicy mayo.
Niguiri de Salmón – RD$585.00
Niguiri de salmón fresco con salsa de ají amarillo y wakame.
Acevichado Roll – RD$655.00
Relleno de pescado blanco marinado en leche de tigre y cebolla tempura, con salsa acevichada, cilantro y maíz cancha por fuera.
